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2018年06月11日

風味豊かな竹田のカボスを全国に!〜ハウスカボス鋏入れ式

 6月11日、竹田市入田の和田久光さん・京子さんのハウス農園で「ハウスカボス鋏入れ式」が行われ、加温(加温器具を用いて栽培する方法)のハウスカボスの出荷が始まりました。

 竹田市カボス生産出荷組合の和田久光組合長は「表年の今年は例年以上の収穫量を見込んでいる。果汁がのった味も香りも豊かなカボスを、ぜひそうめんや焼き魚などさまざまな料理に使っていただきたい。1年を通して、品質のよい竹田のカボスを全国の消費者の皆さんに届けます」と挨拶を述べました。

 JAおおいた豊肥事業部によると、同組合では竹田市と豊後大野市緒方町の農家139戸が約40ヘクタールで栽培。今年は約500トン(うちハウスカボスは50トン)を見込んでいるそうです。ハウスカボスは8月上旬頃までで終了し、その後露地カボスの出荷が始まります。風味あふれる竹田のカボスをぜひお楽しみください。

 

↑ 香りの豊かな竹田のカボスを全国にお届けします!

 

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